время работы: Пн-Вс с 9:00 до 21:00

0

Корзина

0

Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебно

(0)

В учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса, молока и рыбы. Рассмотрены ветеринарно-санитарные требования к предприятиям по переработке сырья животного происхождения на этапах проектирования, строительства, реконструкции и эксплуатации. О

полное описание

512

Дата доставки курьером по
Москве: 28.06.2017
Санкт-Петербургу: 29.06.2017

Дата самовывоза город Москва:
29.06.2017

  • Полное описание

В учебном пособии изложены основы ветеринарной санитарии и гигиены на предприятиях по переработке мяса, молока и рыбы. Рассмотрены ветеринарно-санитарные требования к предприятиям по переработке сырья животного происхождения на этапах проектирования, строительства, реконструкции и эксплуатации. Особое внимание уделено технологии дезинфекции с использованием новых средств и способов. Отдельный раздел посвящен контролю качества дезинфекции. Для магистрантов, обучающихся по направлению 111900 «Ветеринарно-санитарная экспертиза».








Интернет-магазин Book&Shop предлагает Вам купить книгу "Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебно" 2016 года издания по недорогой цене 512 руб. (код товара - 1211283, номер ISBN - 978-5-16-006714-8). В каталоге нашего магазина представлен широкий ассортимент книжной продукции отечественных и зарубежных издательств. Вы можете заказать книгу "Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебно" с доставкой в Москве и Московской области, а также забрать книгу в одном из пунктов самовывоза в г.Москве, г.Красногорск, г.Химки.

Чтобы купить книгу "Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебно" онлайн, воспользуйтесь кнопкой "Купить в 1 клик" или оформите заказ через Корзину нашего магазина. Оплачивайте покупку удобным для Вас способом: наличными или банковской картой. Если у Вас возникли какие-то вопросы о книге "Ветеринарная санитария на предприятиях по переработке пищевого сырья животного происхождения: Учебно", то Вы можете обратиться в службу поддержки клиентов по телефону в Москве +7(499) 753 80 02 с 09:00 до 21:00.

Внимание! Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте.
Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями и описанием на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.