закажи до 14.00 - получи завтра

8 (499) 753 80 02

время работы: Пн-Сб с 9:00 до 21:00

0

Корзина

0

Автор: Башин Ю.Б. Телепченкова Н.В.

Кейтеринг: учебное пособие

(0)
  • Код товара:

    1211652

  • ISBN:

    978-5-9558-0424-8

  • Автор:

    Башин Ю.Б., Телепченкова Н.В.

  • Год издания:

    2017

  • Издательство:

    Вузовский учебник

  • Переплет:

    мягкая обложка

  • Штрихкод:

    9785955804248

  • Количество страниц:

    126

В учебном пособии рассмотрены современные проблемы организации деятельности кейтерннговой компании, собрана и структурирована информация, необходимая для понимания сути кейтеринга. механизмов и особенностей его работы, актуальных проблем и тенденций развития отечественного рынка кейтеринговых усл

полное описание

0

Нет в наличии

Дата с курьером по
Москве: 09.12.2016
Санкт-Петербургу: 10.12.2016

Дата самовывоза город Москва:
10.12.2016

  • Полное описание

В учебном пособии рассмотрены современные проблемы организации деятельности кейтерннговой компании, собрана и структурирована информация, необходимая для понимания сути кейтеринга. механизмов и особенностей его работы, актуальных проблем и тенденций развития отечественного рынка кейтеринговых услуг. Особое внимание уделено вопросам организации работы кейтеринговых компаний в современных условиях, проблеме продвижения услуг кейтерннговой компании на отечественном рынке услуг питания, рассмотрены особенности и специфика организации кейтеринговых мероприятий различных форматов. Достаточно подробно освещены практические вопросы разработки систем менеджмента и оценки качества услуг кейтерннговой компании, а также технического и технологического обеспечения деятельности кейтерннговой компании. Учебное пособие предназначено ятя студентов, обучающихся по направлениям подготовки 101100.62 «Гостиничное дело» и 100400,62 «Туризм», а также предпринимателей и специалистов. Пособие соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту высшего профессионального образования третьего поколения.





Интернет-магазин Book&Shop предлагает Вам купить книгу "Кейтеринг: учебное пособие" 2017 года издания по недорогой цене 0 руб. (код товара - 1211652, номер ISBN - 978-5-9558-0424-8). В каталоге нашего магазина представлен широкий ассортимент книжной продукции отечественных и зарубежных издательств. Вы можете заказать книгу "Кейтеринг: учебное пособие" с доставкой в Москве и Московской области, а также забрать книгу в одном из пунктов самовывоза в г.Москве, г.Красногорск, г.Химки.

Чтобы купить книгу "Кейтеринг: учебное пособие" онлайн, воспользуйтесь кнопкой "Купить в 1 клик" или оформите заказ через Корзину нашего магазина. Оплачивайте покупку удобным для Вас способом: наличными или банковской картой. Если у Вас возникли какие-то вопросы о книге "Кейтеринг: учебное пособие", то Вы можете обратиться в службу поддержки клиентов по телефону в Москве +7(499) 753 80 02 с 09:00 до 21:00.




Внимание! Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте.
Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями и описанием на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.