время работы: Пн-Вс с 9:00 до 21:00

0

Корзина

0

Оценка качества молока и молочных продуктов: Учебно-методическое пособие

(0)
  • Код товара:

    1211735

  • ISBN:

    978-5-16-010352-5

  • Год издания:

    2015

  • Серия:

    Бакалавриат

  • Издательство:

    Инфра-М

  • Переплет:

    мягкая обложка

  • Количество страниц:

    182

Рассмотрены требования, предъявляемые к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной документацией, правила приемки, методы отбора проб и подготовки их к анализу. Дано подробное описание методов, используемых в молочной отрасли при проведении оценки качества молока и молочных продукто

полное описание

0

Нет в наличии

Дата доставки курьером по
Москве: 23.08.2017
Санкт-Петербургу: 24.08.2017

Дата самовывоза город Москва:
24.08.2017

  • Полное описание

Рассмотрены требования, предъявляемые к молоку и молочной продукции в соответствии с нормативной документацией, правила приемки, методы отбора проб и подготовки их к анализу. Дано подробное описание методов, используемых в молочной отрасли при проведении оценки качества молока и молочных продуктов.








Внимание! Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте.
Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями и описанием на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.