закажи до 14.00 - получи завтра

8 (499) 753 80 02

время работы: Пн-Сб с 9:00 до 21:00

0

Корзина

0

Автор: Васюкова А.Т. Любецкая Т.Р.

Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник для бакалавров

(0)
  • Код товара:

    2015321

  • ISBN:

    978-5-394-02181-7

  • Автор:

    Васюкова А.Т., Любецкая Т.Р.

  • Год издания:

    2014

  • Издательство:

    ИТК Дашков и К

  • Переплет:

    твердый переплет

  • Количество страниц:

    416

В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также характеристика услуг общественного питания. Для студентов бакалавриата, обучающих

полное описание

368

Дата с курьером по
Москве: 09.12.2016
Санкт-Петербургу: 10.12.2016

Дата самовывоза город Москва:
10.12.2016

  • Полное описание

В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также характеристика услуг общественного питания. Для студентов бакалавриата, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», а также работников предприятий общественного питания.





Интернет-магазин Book&Shop предлагает Вам купить книгу "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник для бакалавров" 2014 года издания по недорогой цене 368 руб. (код товара - 2015321, номер ISBN - 978-5-394-02181-7). В каталоге нашего магазина представлен широкий ассортимент книжной продукции отечественных и зарубежных издательств. Вы можете заказать книгу "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник для бакалавров" с доставкой в Москве и Московской области, а также забрать книгу в одном из пунктов самовывоза в г.Москве, г.Красногорск, г.Химки.

Чтобы купить книгу "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник для бакалавров" онлайн, воспользуйтесь кнопкой "Купить в 1 клик" или оформите заказ через Корзину нашего магазина. Оплачивайте покупку удобным для Вас способом: наличными или банковской картой. Если у Вас возникли какие-то вопросы о книге "Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания: учебник для бакалавров", то Вы можете обратиться в службу поддержки клиентов по телефону в Москве +7(499) 753 80 02 с 09:00 до 21:00.




Внимание! Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте.
Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями и описанием на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.