закажи до 14.00 - получи завтра

8 (499) 753 80 02

время работы: Пн-Сб с 9:00 до 21:00

0

Корзина

0

Автор: Бурдюгова О.М. Жабина С.Б. Колесова А.В.

Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании

(0)
  • Код товара:

    267500

  • ISBN:

    978-5-7695-9807-4

  • Год издания:

    2 014

  • Переплет:

    твердый

  • Тираж:

    978-5-7695-9807-4

  • Производитель:

    Академия (Academia)

  • Штрихкод:

    9785769598074

  • Количество страниц:

    336

Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины «Основы экономики, менеджмента и маркетинга» в соответствии с ФГОС СПО по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания». В учебнике раскрываются теоретические и практические аспекты организации экономичес

полное описание

0

Нет в наличии

Дата с курьером по
Москве: 09.12.2016
Санкт-Петербургу: 09.12.2016

Дата самовывоза город Москва:
09.12.2016

  • Полное описание

Учебник может быть использован при изучении общепрофессиональной дисциплины «Основы экономики, менеджмента и маркетинга» в соответствии с ФГОС СПО по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания». В учебнике раскрываются теоретические и практические аспекты организации экономической, управленческой и маркетинговой деятельности на предприятиях общественного питания, рассматриваются основные экономические категории, рыночные инструменты управления и технологии маркетинга. Излагаются вопросы экономической теории, рыночной экономики, механизма управления, ценообразования, формирования заработной платы, организации и проведения маркетинговых исследований по составляющим комплекса маркетинга на предприятиях общественного питания. Для учащихся учреждений среднего профессионального образования.





Интернет-магазин Book&Shop предлагает Вам купить книгу "Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании" 2 014 года издания по недорогой цене 0 руб. (код товара - 267500, номер ISBN - 978-5-7695-9807-4). В каталоге нашего магазина представлен широкий ассортимент книжной продукции отечественных и зарубежных издательств. Вы можете заказать книгу "Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании" с доставкой в Москве и Московской области, а также забрать книгу в одном из пунктов самовывоза в г.Москве, г.Красногорск, г.Химки.

Чтобы купить книгу "Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании" онлайн, воспользуйтесь кнопкой "Купить в 1 клик" или оформите заказ через Корзину нашего магазина. Оплачивайте покупку удобным для Вас способом: наличными или банковской картой. Если у Вас возникли какие-то вопросы о книге "Основы экономики, менеджмента и маркетинга в общественном питании", то Вы можете обратиться в службу поддержки клиентов по телефону в Москве +7(499) 753 80 02 с 09:00 до 21:00.




Внимание! Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте.
Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями и описанием на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.