Кликай - выгодно

8 (499) 753 80 02

время работы: Пн-Вс с 9:00 до 21:00

0

Корзина

0

Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественн

(0)

В учебнике представлены теоретические и практические вопросы управления качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания. Рассмотрены понятие «качество» как основное свойство продукции и концепция всеобщего управления качеством (TQM), Изложены этап

полное описание

797

Дата доставки курьером по
Москве: 21.02.2017
Санкт-Петербургу: 22.02.2017

Дата самовывоза город Москва:
22.02.2017

  • Полное описание

В учебнике представлены теоретические и практические вопросы управления качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественного питания. Рассмотрены понятие «качество» как основное свойство продукции и концепция всеобщего управления качеством (TQM), Изложены этапы разработки, пути внедрения и принципы аудита системы менеджмента качества на основе международных стандартов ISO серии 9000. Дан анализ основных аспектов систем обеспечения качества и безопасности пищевой продукции 1IACCI\ ISO 22000, GMP. Учебник соответствует программам подготовки бакалавров и магистров по направлениям: «Управление качеством»; «Товароведение», «Технология продукции и организация общественного питания». Предназначен для студентов, изучающих вопросы менеджмента качества и безопасности, а также экспертов, специалистов и работников соответствующих служб и организаций.





Интернет-магазин Book&Shop предлагает Вам купить книгу "Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественн" 2016 года издания по недорогой цене 797 руб. (код товара - 371562, номер ISBN - 978-5-16-006184-9). В каталоге нашего магазина представлен широкий ассортимент книжной продукции отечественных и зарубежных издательств. Вы можете заказать книгу "Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественн" с доставкой в Москве и Московской области, а также забрать книгу в одном из пунктов самовывоза в г.Москве, г.Красногорск, г.Химки.

Чтобы купить книгу "Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественн" онлайн, воспользуйтесь кнопкой "Купить в 1 клик" или оформите заказ через Корзину нашего магазина. Оплачивайте покупку удобным для Вас способом: наличными или банковской картой. Если у Вас возникли какие-то вопросы о книге "Управление качеством на предприятиях пищевой, перерабатывающей промышленности, торговли и общественн", то Вы можете обратиться в службу поддержки клиентов по телефону в Москве +7(499) 753 80 02 с 09:00 до 21:00.




Внимание! Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте.
Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями и описанием на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.