закажи до 14.00 - получи завтра

8 (499) 753 80 02

время работы: Пн-Сб с 9:00 до 21:00

0

Корзина

0

Автор: Гранаткина Н.В.; Н. В. Гранаткина

Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. 7-е изд., испр. и доп

(0)
  • Код товара:

    427627

  • ISBN:

    978-5-7695-9717-6

  • Год издания:

    2013

  • Издательство:

    Academia

  • Переплет:

    твердый переплет

  • Тираж:

    1 000

  • Производитель:

    Академия (Academia)

  • Формат:

    60х90/16

  • Вес:

    0.331 кг

  • Штрихкод:

    9785769597176

  • Количество страниц:

    256

В учебном пособии изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика продовольственных товаров. Рассмотрены показатели качества, дефекты, условия и сроки хранения товаров, организация торговли и основные виды торгового оборудования. В 7-е издание внесены исправлени

полное описание

718

Дата с курьером по
Москве: 06.12.2016
Санкт-Петербургу: 07.12.2016

Дата самовывоза город Москва:
07.12.2016

  • Полное описание

В учебном пособии изложены теоретические основы товароведения, приведены классификация и характеристика продовольственных товаров. Рассмотрены показатели качества, дефекты, условия и сроки хранения товаров, организация торговли и основные виды торгового оборудования. В 7-е издание внесены исправления и дополнения, касающиеся косточковых плодов, соусов, виноградных вин, коньяков, мяса птицы, видов розничной торговли и специализации магазинов. Учебное пособие может быть использовано при освоении профессионального модуля ПМ.02 «Продажа продовольственных товаров» (МДК.02.01) по профессии 100701.01 «Продавец, контролер-кассир». Для ускоренной подготовки продавцов продовольственных товаров. Может быть использовано при других формах обучения.





Интернет-магазин Book&Shop предлагает Вам купить книгу "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. 7-е изд., испр. и доп" 2013 года издания по недорогой цене 718 руб. (код товара - 427627, номер ISBN - 978-5-7695-9717-6). В каталоге нашего магазина представлен широкий ассортимент книжной продукции отечественных и зарубежных издательств. Вы можете заказать книгу "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. 7-е изд., испр. и доп" с доставкой в Москве и Московской области, а также забрать книгу в одном из пунктов самовывоза в г.Москве, г.Красногорск, г.Химки.

Чтобы купить книгу "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. 7-е изд., испр. и доп" онлайн, воспользуйтесь кнопкой "Купить в 1 клик" или оформите заказ через Корзину нашего магазина. Оплачивайте покупку удобным для Вас способом: наличными или банковской картой. Если у Вас возникли какие-то вопросы о книге "Товароведение и организация торговли продовольственными товарами. 7-е изд., испр. и доп", то Вы можете обратиться в службу поддержки клиентов по телефону в Москве +7(499) 753 80 02 с 09:00 до 21:00.




Внимание! Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте.
Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями и описанием на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.