время работы: Пн-Вс с 9:00 до 21:00

0

Корзина

0

О приготовлении варений и других сладких консервов (лиловая)

(0)
  • Код товара:

    476249

  • Размер:

    170х260

  • ISBN:

    978-5-699-71964-8

  • Год издания:

    2014

  • Издательство:

    Эксмо

  • Переплет:

    твердый переплет

  • Тираж:

    700 экз.

  • Формат:

    70x108/16

  • Количество страниц:

    128 стр.

Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими секретами, передающимися из поколения в поколение. Эти в

полное описание

0

Нет в наличии

Дата доставки курьером по
Москве: 24.08.2017
Санкт-Петербургу: 25.08.2017

Дата самовывоза город Москва:
25.08.2017

  • Полное описание

Многие любят свежее варенье, обладающее вкусом и ароматом, приятной сладостью и, главное, пользой, хранящейся до поры в ягодах и фруктах. В XIX веке в каждой большой семье существовали свои оригинальные рецепты приготовления варений, со своими секретами, передающимися из поколения в поколение. Эти варенья готовились на продажу и были известны далеко за пределами дома или города. Мы нашли чудесную книгу 1878 года, в которой описаны рецепты таких варений. Сколько времени варить то или иное варенье, в каком сосуде, на каком огне, сколько брать сахара… Хитростей очень много. Издатель книги, являясь страстным любителем варенья, собирал их по всей России в течение долгих 30 лет.
Мы адаптировали эту книгу для современного читателя. Она, без сомнения, будет полезна всем ценителям хорошего домашнего варенья, а также любителям желе, мармелада, цукатов, шербета. Вы найдете описание каждого сорта варенья, способы и правила его приготовления. Все просто, подробно и очень вкусно.








Внимание! Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте.
Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями и описанием на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.