закажи до 14.00 - получи завтра

8 (499) 753 80 02

время работы: Пн-Сб с 9:00 до 21:00

0

Корзина

0

Автор: Гайворонский К.Я.

Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговли: практикум

(0)
  • Код товара:

    649218

  • ISBN:

    978-5-8199-0581-4

  • Автор:

    Гайворонский К.Я.

  • Год издания:

    2014

  • Серия:

    Профессиональное образование

  • Издательство:

    Форум

  • Переплет:

    мягкая обложка

  • Штрихкод:

    9785819905814

  • Количество страниц:

    104

Практикум предназначен для проведения практических занятий по дисциплине «Техническое оснащение предприятий общественного питания» по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания». Практические занятия разбиты на разделы и отдельные темы. В каждой теме определены цель работы, обо

полное описание

0

Нет в наличии

Дата с курьером по
Москве: 07.12.2016
Санкт-Петербургу: 07.12.2016

Дата самовывоза город Москва:
07.12.2016

  • Полное описание

Практикум предназначен для проведения практических занятий по дисциплине «Техническое оснащение предприятий общественного питания» по специальности 260807 «Технология продукции общественного питания». Практические занятия разбиты на разделы и отдельные темы. В каждой теме определены цель работы, оборудование, литература, порядок проведения работы, контрольные вопросы. Все практические занятия соответствуют утвержденной примерной программе. Для студентов средних специальных и высших учебных заведений, а также для работников общественного питания и торговли.





Интернет-магазин Book&Shop предлагает Вам купить книгу "Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговли: практикум" 2014 года издания по недорогой цене 0 руб. (код товара - 649218, номер ISBN - 978-5-8199-0581-4). В каталоге нашего магазина представлен широкий ассортимент книжной продукции отечественных и зарубежных издательств. Вы можете заказать книгу "Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговли: практикум" с доставкой в Москве и Московской области, а также забрать книгу в одном из пунктов самовывоза в г.Москве, г.Красногорск, г.Химки.

Чтобы купить книгу "Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговли: практикум" онлайн, воспользуйтесь кнопкой "Купить в 1 клик" или оформите заказ через Корзину нашего магазина. Оплачивайте покупку удобным для Вас способом: наличными или банковской картой. Если у Вас возникли какие-то вопросы о книге "Технологическое оборудование предриятий общественного питания и торговли: практикум", то Вы можете обратиться в службу поддержки клиентов по телефону в Москве +7(499) 753 80 02 с 09:00 до 21:00.




Внимание! Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте.
Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями и описанием на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.