время работы: Пн-Вс с 9:00 до 21:00

0

Корзина

0

Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами

(0)
  • Код товара:

    719912

  • ISBN:

    978-5-98176-079-2

  • Год издания:

    2011

  • Издательство:

    Ресторанные ведомости

  • Переплет:

    твердый, суперобложка

  • Тираж:

    5000

  • Производитель:

    Ресторанные ведомости

  • Формат:

    60x90/8 (220x290мм)

  • Вес:

    0.883 кг

  • Количество страниц:

    160

Одна из последних актуальных гастрономических тенденций - растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Новая книга серии "Metro Menu" представляет собой настоящее созвездие как традиционных, так и необычных и оригинальных блюд паназиатской кухни и приглашает чита

полное описание

293

Дата доставки курьером по
Москве: 18.08.2017
Санкт-Петербургу: 19.08.2017

Дата самовывоза город Москва:
21.08.2017

  • Полное описание

Одна из последних актуальных гастрономических тенденций - растущий день ото дня интерес к кухне стран Юго-Восточной Азии. Новая книга серии "Metro Menu" представляет собой настоящее созвездие как традиционных, так и необычных и оригинальных блюд паназиатской кухни и приглашает читателей в яркий мир потрясающих вкусовых экспериментов, сочетаний и открытий. Все рецепты сопровождаются иллюстрированными мастер-классами, а также авторскими комментариями. Кроме того, указаны варианты взаимозаменяемости продуктов и их использования для приготовления сразу нескольких блюд. Книга рассчитана как на профессионалов, так и на широкий круг читателей, интересующихся кулинарными традициями и современными гастрономическими трендами.








Внимание! Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте.
Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями и описанием на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.