время работы: Пн-Вс с 9:00 до 21:00

0

Корзина

0

Готовим фуршеты для гостей

(0)
  • Код товара:

    728487

  • ISBN:

    978-5-271-34159-5

  • Год издания:

    2011

  • Издательство:

    Астрель

  • Переплет:

    твердый переплет

  • Тираж:

    5000

  • Производитель:

    Астрель

  • Формат:

    60x90/8 (220x290мм)

  • Вес:

    0.6 кг

  • Количество страниц:

    96

Фуршет — один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечери­нок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определен­ные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки 11 подачи. В этой книге собраны наиболее удачные гастрономические реш

полное описание

0

Нет в наличии

Дата доставки курьером по
Москве: 21.08.2017
Санкт-Петербургу: 21.08.2017

Дата самовывоза город Москва:
21.08.2017

  • Полное описание

Фуршет — один из самых удобных и практичных форматов проведения торжественных мероприятий, праздников, вечери­нок и дружеских встреч. Однако он подразумевает определен­ные правила выбора и приготовления блюд, а также их сервировки 11 подачи. В этой книге собраны наиболее удачные гастрономические решения для фуршетов, разработанные известными поварами ведущих ресторанов. Многие рецепты представлены в наглядном формате мастер-классов, демонстрирующих поэтапное приго­товление блюд. Готовьте по авторским рецептам от знаменитых шеф-поваров.








Внимание! Внешний вид товара может отличаться от фотографий на сайте.
Несовпадение внешнего вида и комплектности реального товара с фотографиями и описанием на сайте не является показателем ненадлежащего качества товара.